Étiquetage des aliments allergènes : du nouveau en Europe

vendredi 8 juillet 2011 par la rédaction

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Étiquetage des aliments allergènes : du nouveau en Europe

Étiquetage des aliments allergènes : du nouveau en Europe

vendredi 8 juillet 2011

La commission Européenne a adopté le 20 juin dernier une réforme de l’étiquetage des aliments en Europe.

Cette réforme ne concerne que partiellement les allergènes listés par les directives précédentes.

Elle apporte deux éléments :

Comme toujours cette décision n’est pas sans discussion et devra être retranscrite dans le droit national dans les trois ans pour se trouver appliquée dans les...5 ans.

Vous pouvez télécharger ici le document original :

PDF - 613.8 ko
Etiquetage des aliments en Europe - 6 juillet 2011

Rendez-vous en 2016 pour la mise en application ?


Voir en ligne : Etiquetage des aliments allergisants Europe