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Allergie alimentaire : seuls des régulateurs efficaces peuvent les ramener dans le droit chemin !

Allergie alimentaire : seuls des régulateurs efficaces peuvent les ramener dans le droit chemin !


L’acquisition naturelle de tolérance aux aliments chez des enfants précédemment allergique est caractérisée par une spécificité antigénique et est associée à une augmentation des sous populations des LT régulateurs. : Clinical & Experimental (…)

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categorie manger

Avec l’augmentation de prévalence des allergies alimentaires, la question de manger sans mourir se pose pour certains d’entre nous alors qu’elle ne devrait pas. Ce mot clef est attaché aux publications qui abordent les allergies alimentaires mais également les compléments alimentaires ou régimes divers.

Derniers articles manger

article du 17 04 2025 par Dr Philippe Auriol

Omazi m’a bien aidé pour mes allergies alimentaires

Une étude qui s’inscrit dans la tendance actuelle d’élargissement des indications des biothérapies en allergologie, en particulier chez l’adulte souvent exclu des protocoles d’ITO (induction de tolérance orale). Dans une population réaliste, polymorphe, avec des profils de sensibilisation complexes et une vie quotidienne exposée à de nombreux cofacteurs, l’omalizumab montre une capacité (…)
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article du 18 02 2025 par Dr Philippe Auriol

Combien de café maman doit-elle boire pour que bébé soit asthmatique ?

Mais qu’à fait la maman en buvant son café ? Lors des grossesses une certaine paranoïa légitime s’installe : maman veut faire au mieux pour limiter les risques pour son bébé à venir. Mais alors le café ? La caféine plutôt, c’est bien ? C’est mal ? Combien je peux ou je dois boire ? Je suspecte Francisca de Castro Mendes d’être une amatrice de café : y a t elle droit si elle est enceinte ? (…)
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article du 10 02 2025 par Dr Philippe Auriol

Le bio c’est bon pour les enfants de bobos, et alors ?

Une alimentation "bio" de nos enfants permet-elle de prévenir la survenue des allergies ? Nous aimerions tant que ce soit vrai… d’abord parce que la culture "bio" est moins impactante pour la planète et ensuite parce que c’est un vrai effort financier que de se nourrir en "bio". Cette étude française explore intelligemment avec l’aide, entre autre, de la direction de l’action sociale, de (…)
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article du 25 11 2024 par Dr Philippe Auriol

SEIPA pour moi, mais c’est pour qui ? Y a t il des prédispositions génétiques au SEIPA ?

Les syndromes d’entérocolites aigus aux protéines alimentaires (SEIPA) sont ils des allergies alimentaires ? Oui, bien sûr. Il s’agit de réactions immunitaires spécifiques d’un produit, l’affaire est entendue. Non, évidemment. Nous ne savons que peu de choses de leur mécanismes immuns. Ils semblent faire appel à l’immunité innée et nous avons appris dans nos livres que celle-ci n’est (…)
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article du 1 11 2024 par Dr Philippe Auriol

Comprendre l’allergie au lait

Pour tous les mammifères, le lait, c’est la vie. Le sein de notre maman est la source de notre premier repas et les bienfaits de l’allaitement pour le développement harmonieux d’un petit humain ont été largement démontrés. Idéalement, un enfant devrait être allaité 4 mois au moins. Seulement voilà, il y a l’idéal et il y a notre vie. Une mise au sein ratée, une montée de lait qui ne se (…)
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article du 16 10 2024 par Dr Philippe Auriol

Oesophagite à éosinophiles : être nez quelque part

Les auteurs de cette étude évoquent avec justesse l’intrication entre les molécules d’aéroallergènes liée aux syndromes pollens-aliments et l’oesophagite. Ils rappellent également que la désensibilisation sublinguale peut, si elle est avalée, contribuer au moins à l’entretien voire à l’initiation de cette maladie. C’est important d’avoir toujours cela en tête. Je souhaiterai évoquer un autre (…)
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